查看完整版本: (生活百科)煮白飯別傻傻只加水 多加1樣米飯噴香飽滿

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kkkoer 發表於 2021-1-25 09:09 PM

下次蒸米飯試試，不過以前聽說加一滴油也會變得香<div></div>

gh29903260 發表於 2021-1-25 09:38 PM

家母也會這樣做
味道真的有差異

oasis33y 發表於 2021-1-25 11:39 PM

我前幾天有加油蔥醬
完全變成一道新的菜

iaterry 發表於 2021-1-25 11:53 PM

下次煮飯試試看，
我都加 鰹魚粉，這樣也超好吃！

ROME502 發表於 2021-1-26 08:56 AM

米酒我感覺很可以喔~~  但是白酒我有點怕

因為白酒味道實在不適很好耶  超苦的!!!!
紅酒如果蒸出來的米飯味道應該真的很不錯而且米飯還粉粉的<br><br><br><br><br><div></div>

lesterchu 發表於 2021-1-26 09:33 AM

我有看過日本節目說
可以試著在電鍋中放冰塊，可以讓米更香更有彈性
不知道是真的還是假的

lady1056 發表於 2021-1-31 09:30 AM

說歸說，但是糙米飯有用嗎?
老一輩的就討厭花樣，以前看別種方法試煮過，明明效果不錯，他們卻不喜歡

jameschen882020 發表於 2021-1-31 04:31 PM

真的沒有想過可以加一點酒，可以試試

cwlcwl705 發表於 2021-2-3 04:47 PM

好喔好喔~絕對要來試看看!!!感謝分享!!

騙人祥 發表於 2021-2-3 11:57 PM

第一次聽到加酒說
不知道煮出來會不會微微帶一點酒的香氣<br><br><br><br><br><div></div>

gg2020in 發表於 2021-2-4 12:12 AM

wolfjasper 發表於 2021-2-4 09:18 PM

加多一點感覺更好吃~~
單純愛喝酒~

RECOLLECT 發表於 2021-2-6 04:10 AM

增加香氣的做法
值得一試

現在口味偏重不知能否感覺到米飯的香氣

samperter55 發表於 2021-2-6 06:24 PM

有聽過這樣的說法，只是沒有試過。目前為止都是加一點點油，就還不錯了。
下次來加一點酒試試好了{:31:}

chwu0524 發表於 2021-2-6 06:40 PM

原本看標題以為是老新聞不就加點鹽跟香油麻
沒想到居然是酒
明天來試試<br><br><br><br><br><div></div>